全食超市首席執行官：我們正處于削減成本和降低雜貨價格的“良性循環”

Whole Foods 首席執行官約翰·麥基 (John Mackey) 周二對 CNBC 表示，亞馬遜旗下的雜貨連鎖店在之前一系列降價的基礎上，仍致力于降低食品價格。

他在“Power Lunch”節目中表示：“隨著時間的推移，我們將繼續降低全食超市的價格?！?“削減成本，降低價格，獲得更多業務，降低價格，削減成本，所以我認為我們現在處于良性循環中?！?/p>

40 年前，麥基與他人共同創立了這家先鋒有機雜貨店，他認為與亞馬遜的協同效應是降價的關鍵推動力。 2017年，這家電子商務巨頭以137億美元的價格收購了長期以來以昂貴著稱的全食超市(Whole Foods)。

麥基說：“自合并以來，我們已經進行了三次大幅降價，第四次降價即將開始?！彼男聲队幸庾R的領導力：通過商業提升人性》于周二出版。

麥基發表上述言論之際，美國仍在繼續抗擊冠狀病毒大流行，在此期間，由于供應鏈問題（尤其是肉類行業）的出現，食品雜貨價格上漲。 美國最大連鎖超市克羅格的首席執行官羅德尼·麥克穆倫 (Rodney McMullen) 上周對 CNBC 表示，他認為食品通脹在與大流行相關的早期上漲之后將趨于穩定。

對于全食超市，麥基表示，通過廣泛審視其業務運營，為近年來的降價創造了空間。

“你必須關注業務的每一個細節。你必須看看你把錢花在了哪里。亞馬遜為 Whole Foods 帶來了新的關鍵工具來幫助我們思考——減少損耗，減少損壞。 ，減少我們正在發生的盜竊行為，”他說。 “我們只是對全食超市的成本采取更加挑剔的眼光?！?/p>

2019 年 9 月，全食超市表示正在改變購買醫療保險的資格要求，將每周最低工作時間從 20 小時提高到 30 小時。 當時，該公司表示，根據定于 1 月份生效的變革，大約 1,900 名員工（不到 2%）將不再符合資格。

麥基指出，全食超市的員工最低工資為 15 美元，這是 2018 年在全公司范圍內為亞馬遜美國員工實施的政策?！斑@迫使我們提高生產力……為了部分彌補這一點，我們正在實施一些自動化，”他說，比如更多的自助結賬服務。 他還提到了“我沒有時間談論”的其他變化，以及全食超市和亞馬遜之間的進一步技術整合。

“最終結果是我們降低了成本，”他補充道。

本月早些時候，亞馬遜在紐約布魯克林開設了一家全食超市門店，專門用于滿足在線雜貨訂單，該訂單在疫情期間人氣飆升。 這是該公司第一家此類概念店。

麥基表示，他相信網上雜貨購物的日益普及將會吸引一些人。 但他表示，隨著健康危機的消退，“越來越多的人將回到原來的模式”。 他說：“與新冠疫情爆發前相比，未來網上購物的人數將會更多，但一兩年后就會恢復到差不多的水平?！?/p>